Preparazione:
1. Per prima cosa, mettete lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato in una ciotola e sbattete le uova.
Poi mescolate il lievito in polvere con la farina e aggiungetelo gradualmente alle uova. Continuate a mescolare. Ora aggiungete il burro fuso e mescolate.
2. Successivamente, sbucciate e tagliate a dadini le mele, imburrate una teglia e disponetevi le mele (spolverate con zucchero semolato o cannella, se lo desiderate). Versate l’impasto sopra le mele e livellate la superficie.
3. Ora infornate in forno preriscaldato a 180°C (350°F) e cuocete per 40-45 minuti (il tempo di cottura può variare; verificate la cottura con uno stuzzicadenti prima di togliere la torta dal forno). Infine, spolverate la torta con zucchero a velo.
